法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论会员4969：好评
月圆山庄位于桂林阳朔十里画廊景区。整个设计很独特，房间用品设施都高档大气，服务也很周到，给人以奢华舒适的享受。
会员1713：好评
不得不赞服务，由于这边植被多，店家在来之前就帮忙点了蚊香，准备了驱蚊水，很感动，在一个是位置很好，就是景区内，房间很干净，酒店的环境也很好，晚上很安静。
会员4133：好评
这个地方的房间空间非常宽敞，有点出人意料，洗手间、淋浴房都是分开的，整体环境也很干净，出来旁边就是超市买东西也很方便，性价比高，值得大家来玩一玩。